1. TOP
  2. 요리

요리

요리 안내

저녁 식사도 아침 식사도 맛이 풍부한 아이즈 식재료를 즐길 수 있습니다.

저녁에는 뷔페가 제공됩니다.

본 시설에서는 아이즈 소재 계절의 소재에 열정하면서 많은 고객에게 만족하실 수 있도록, 아이즈 향토 요리를 현대적으로 편곡하여 제공하고 있습니다.

고객에게 현지 아이즈 식생활 문화를 즐겼 으면 그런 마음을 담아 일품 일품 만들어드립니다.
예를 들어, 아이즈 의 대표적인 향토 요리이며, 현재도 각 가정에서 먹을 기회가 많은 「코즈유」는 아이즈 의 식문화를 알기 위해서는 빼놓을 수 없는 요리입니다.내륙의 분지 인 아이즈 해산물은 건어물이 중심이었습니다.こづゆは, 건조 가리비의 패주로 국물을 잡고 토란과 당근 등의 아이즈 소재를 끓인 찌개입니다.아이즈 문화를 느낄 수 있습니다.

그리고 아이즈 맛이 풍부한 쌀.
아이즈 곳곳에서 논을 볼 수 있습니다.분지 인 아이즈 주위의 산에서 풍부한 물이 흘러 겨울 적설량이 땅을 적시고 있습니다.아침 저녁의 기온 차이 사계절마다 계절의 그라데이션 그러한 조건이 아이즈 쌀로 나아가 음식 문화 풍부한 토지로 양성하고있다.

「저녁 식사」와 「아침」의 안내

  • 【석식】창작 아이즈 향토요리 뷔페


    2019 년 8 월 8 일부터 치요타키 저녁 뷔페가 동참했습니다.

    아이즈 소재, 계절의 소재를 마음껏 즐길 수있는, 우리가 제안하는 아이즈 향토 요리는 "현재와 과거가 만나는 아이즈 향토 요리"입니다.
    전통 요리뿐만 아니라 지금 우리가 아이즈 정말 맛있다고 생각하는 것을 제안합니다.
    예를 들어, 아이즈 옛날부터 도호쿠 간토 호쿠리쿠 지방을 연결하는 교통의 요충지에 있으며, 다양한 재료와 문화가 왕래했습니다.
    지금도 아이즈 새로운 식사 문화가 태어나 물류가 발달 한 지금 이야말로 즐길 수있는 요리가 있습니다.
    아이즈 열정 계속 당관 이기에 제안 할 수있는 아이즈 향토 요리 "를 즐길 수 있습니다.

    ※일식을 중심 뷔페입니다. 일식 · 양식 · 중식 갖춘 메뉴는 없습니다.
  • 【석식】객실 제공 플랜

    "저녁 식사"를 객실 또는 개인 실에서 즐길 수있는이 시설의 인기 플랜
    온천 여관에서 보내는 개인 시간 마음 ほぐれる 시간을 보내십시오.
  • 【조식】땅의 것을 중심으로 한 수제 뷔페

    아침 식사는 아이즈 땅을 중심으로 한 수제 뷔페입니다.
    고객에게 최고의 하루를 시작하고 돕기 위해 건강하고 깊은 맛 넘치는 아침을 준비하고 있습니다.

    밥과 된장국을 중심으로 다양한 반찬을 즐길 수있는 아침 식사는 소박하면서도 고급스러운 시골의 아침 식사를 이미지하고 있습니다.
    구운 털이이고 감기 계란, 애정 듬뿍 조림, 수제 두부 ...엄선한 반찬은 모두 30 종류 이상의 마음껏 즐길 수 있습니다.

    밥은 물론, 아이즈산 고시히카리백미 외에도 현미 죽을 준비하고 있습니다.
    아이즈 장점이 충분히 꽉 찬 아침 뷔페에서 새로운 하루를 시작하십시오.

    ※아침 식사 제공 시간
      한산 일:7:30에서 8:50(영업 종료 9:00)
      바쁜 날:7:00에서 9:20(영업 종료 9:30)
  • 【아이즈 토 산술】상시 30 종류 이상을 갖추고

    아이즈 와카마쓰 시 시내에 15 물건 양조장을 안고있는 유명한 술 커녕입니다.
    아이즈 지방 포함하면 약 40 개의 양조장이 있는데, 그 수는 후쿠시마 현의 양조장의 약 절반에 해당합니다.
    식당에서는 아이즈 매력이다 "맛있는 술"을 즐길 수 있습니다.
    아이즈 지방 향토 주를 상시 30 종류 이상 갖추고 기다리고 있습니다.

    또한 당관에는 민속주를 마음껏 즐길 수있는 토속주 전시관 있습니다.
    여관 시설이므로, 귀가 시간을 신경 쓰지 않고 다양한 종목을 즐길 수 있습니다.
    한분에서 담당 것이 상대시켜드립니다.
    ※담당자가 부재시는 수고 스럽겠지만 프런트 데스크까지 부탁드립니다.

    【토속주 전시관】
    ·영업시간 20:30~22:30(마지막 주문 22:00)
    ·장소, 4F 로비 병설